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发布时间:2024年07月16日
6月份,鞍山市天气开始进入高温少雨的炎热阶段,各类农副产品供应保持充足稳定,消费需求较为平稳,主要农副产品价格水平较5月份继续呈现下降走势,且降幅持续扩大。
一、6月份主要农副产品价格运行情况及波动因素分析
本月监测的47种农副产品总体平均价格较上月下跌6.03%。其中,纳入省监测的30个品种平均价格低于全省平均价格水平2.46%。
与上月相比,47个品种农副产品月均价格有14涨10平24降。具体各类农副产品价格环比涨跌幅度分别为:粮油类-0.09%,生猪17.46%,猪肉29.69%,其它肉类0.54%,鸡蛋8.38%,蔬菜类-18.19%,水产品类1.50%,水果类-6.99%。其中,受前期价格持续低迷导致养殖端挺价惜售和上年疫病因素影响,生猪出栏量减少,猪肉价格强势回升;端午节效应拉动鸡蛋价格持续上行;随着气温升高,本地和周边蔬菜及水果产能增加,蔬菜类和水果类价格延续降势,粮油类等价格基本保持平稳。
与上年同期相比,47种农副产品总体月平均价格同比下跌-2.71%,价格同比转降。与上年同期相比,47个品种农副产品月均价格有19涨1平27降。具体各类农副产品价格同比涨跌幅度分别为:粮油类-3.02%,生猪28.02%,猪肉44.96%,其它肉类-4.87%,鸡蛋-10.08%,蔬菜类-4.68%,水产品类7.26%,水果类-21.73%。其中,猪肉和水产品类等价格同比为上涨,粮油、牛羊肉、蔬菜、鸡蛋和水果类价格同比为下降。 ?
分品种看(以每500克为计价单位):
(一)粮油类价格持续小幅上涨。本月粮油类商品市场供应持续充足,居民消费需求较为平稳,价格总体较上月环比略降0.09%。其中,大豆油(桶装一级5升)、精粉(特一粉)、上白粉(特二粉)和大米(标一)等4个监测品种月平均零售价格分别为66.24元、2.86元、2.12元和2.73元。与上月相比,除大豆油价格环比略降0.35%,其它品种价格环比分别持平。与上年同期相比,总体价格同比下降2.94%。其中,大豆油、精粉、上白粉和大米月均价格同比涨跌幅度分别为-8.00%、-1.38%、-7.72%和5.00%。
(二)猪肉和鸡蛋价格持续回升。本月猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋等月平均零售价格分别为12.28元、31.50元、32.90元、8.09元和4.57元。与上月相比,涨跌幅度分别为29.69%、-0.91%、0.00%、2.54%和8.38%。其中,受前期价格持续低迷影响,养殖端存栏量和出栏量减少,猪肉价格延续明显下跌态势;由于端午节和高考效应增加备货需求支撑,鸡蛋价格较上月继续回升。与上年同期相比,涨跌幅度分别为44.96%、-6.49%、-9.20%、1.08%和-10.08%。其中,猪肉价格同比涨幅较大。
(三)蔬菜价格延续季节规律性下行走势。本月随着气温进一步升高,蔬菜产地逐步转向北部地区,且物流运输成本下降,蔬菜上市和交易量均有增加,蔬菜价格继续呈现季节性下行走势。监测的20种蔬菜混合月平均价格为2.44元,较上月2.98元下降18.19%,较上年同期2.55元下降4.68%。与上月相比,监测的20种蔬菜中有3个品种价格上涨,其余17个品种价格下降。其中,价格下降幅度较大的是圆白菜(-40.55%),价格上涨幅度较大的是胡萝卜(11.07%)。
(四)水果类价格环比持续下降。本月西瓜、香蕉、苹果、白梨和桔子等5个监测品种水果的月平均零售价格分别为1.91元、3.88元、5.32元、3.62元和3.90元,与上月相比,涨跌幅度分别为-33.49%、0.99%、-2.24%、-2.42%和2.21%。与上年同期相比均为下降,下降幅度分别为17.82%、16.76%、11.01%、31.64%和31.41%。
(五)水产品价格小幅上涨。本月鲤鱼、鲫鱼、草鱼、带鱼和小黄花鱼平均价格分别为9.85元、14.19元、10.21元、15.90元和13.34元。与上月相比,水产品类价格总体上涨1.50%。其中,环比涨跌幅分别为1.88%、3.21%、2.32%、持平和0.07%。与上年同期相比,水产品类价格总体上涨7.26%,同比涨跌幅分别为14.31%、13.79%、-1.95%、6.00%和4.16%。其中,鲤鱼和鲫鱼价格同比涨幅较大。
二、7月份市场价格运行走势预测
? ?(一)粮食价格总体将保持平稳运行。当前,国内成品粮市场供应较为充足,国际市场粮油商品价格波动对国内影响有限,预计粮油价格将持续平稳运行态势。
(二)猪肉和鸡蛋价格将弱势调整。进入高温炎热天气后,猪肉和鸡蛋消费转淡,且各类学校陆续进入暑假模式,备货需求减少,且天气炎热不利运输储备,预计猪肉和鸡蛋价格将弱势调整。
(三)蔬菜价格将窄幅波动。随着高温炎热天气和汛期来临,部分蔬菜品种进入换茬阶段,尤其是降雨对叶类菜生长下利,但总体供应充足。预计蔬菜价格将呈现窄幅波动,
三、下一步价格监测工作的对策建议
(一)深入开展汛期市场调查巡视,加强和改进价格监测调控,强化对监测数据的分析研判。
(二)密切关注大宗商品市场价格运行情况,及时上报监测数据信息,确保各项保供稳价措施落实。
(三)密切关注社会舆情,掌握市场需求动态,强化农副产品价格信息发布,引导消费预期,发挥市场价格“晴雨表”作用。