一、蔬菜收购价格整体下行
三季度大连市发展改革研究中心监测的11种蔬菜收购价格（地头价格）环比3升8降。当季蔬菜平均收购价格为1.47元，环比下降11.82个百分点，同比下降22.94个百分点。7-9月的蔬菜均价分别为1.28元、1.52元、1.60元，蔬菜收购价格呈逐月上涨态势。与上季度相比，降幅明显的为茄子、土豆、西红柿、芸豆、青椒，降幅分别为52.01%、39.90%、28.37%、27.20%、21.82%；价格上涨明显的为菠菜，涨幅达76.31%。
二、蔬菜批发价格以跌为主
三季度监测的12种蔬菜批发价格与上季度相比5升7降，平均批发价格为2.14元，与上季度相比下降1.82个百分点，较去年同期下降13.26个百分点。从当季三个月监测数据来看，7月份蔬菜平均批发价格为1.97元，8月份为2.24元，9月份为2.21元。当季降幅明显的品种为西红柿、茄子、芸豆，降幅分别为34.40%、27.55%、27.10%；价格上涨明显的品种为菠菜，涨幅为85.80%。
三、蔬菜零售价格小幅下降
三季度监测的12种蔬菜零售均价为3.10元，环比下降3.38%，同比下降16.41%。其中价格下降明显的为茄子、芸豆、土豆、西红柿，降幅分别为39.48%、28.57%、21.81%、21.02%；上涨明显的品种为菠菜，涨幅为92.70%。从监测点对比数据看，生鲜超市均价稍低于农贸市场，二者分别为3.08元、3.11元。
综合分析，三季度大连市蔬菜价格整体下行。7月本地蔬菜大量上市，蔬菜价格季节性回落，前期高位运行的价格得到缓解。进入8月后，天气炎热多雨，蔬菜的生产、供应进入了“伏缺期”，上市交易量减少，推动价格上涨。9月天气以晴好为主，蔬菜供应平稳，虽有开学季影响，但蔬菜价格仍呈降势。从具体品种看，菠菜价格涨幅较大，主要原因是三季度雨水较多，对菠菜种植及采摘造成较大影响，使得菠菜供应短时不足，价格居高不下。
四季度，随着天气的不断转凉，蔬菜的供应将先后经历露天秋菜、冷棚菜、暖棚菜等阶段，加之外运菜增多，种植及运输成本将逐步提高，蔬菜价格将会一定程度走高。
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