沈阳市主要农副产品价格运行情况月报

　　监测数据显示：与上月相比，8月份沈阳市主要农副产品价格总体运行平稳。具体来看，粮油价格运行平稳，牛羊肉价格下降，猪肉、蔬菜价格上涨，由于多重利好因素叠加，鸡蛋价格季节性上涨。

　　一、主要农副产品价格运行情况

　　1.粮油价格运行平稳。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.79元/500克、3.00元/500克、67.25元/5升、152.84元/5升，与上月相比，分别微降0.35%、微涨0.33%、微涨0.07%、微降0.33%，与去年同期比，分别上涨1.82%、微降0.66%、微降0.95%、下降2.02%。

　　2.猪肉价格上涨。8月份生猪价格先涨后跌，上旬突破9元/500克，随后跌回8元/500克区间，并持续窄幅震荡调整态势，开学前集中备货需求对猪价拉动作用不大。猪肉价格随之先涨后跌，平均价格为14.50元/500克，比上月上涨8.69%，比去年同期下降20.72%。

　　3.牛羊肉价格下降。牛肉价格为34.68元/500克，比上月微降0.80%，比去年同期下降9.21%；羊肉价格为31.77元/500克，比上月下降2.27%，比去年同期下降11.20%。

　　4.鸡蛋价格上涨。受院校开学、食品厂中秋节前备货需求拉动等多重利好因素影响，8月份鸡蛋价格呈季节性上涨态势。平均价格为5.57元/500克，比上月上涨17.51%，比去年同期上涨1.82%。

　　5.蔬菜价格上涨。8月份本地天气状况相对较好，未出现暴雨、超高温等极端天气，蔬菜价格低位波动调整、总体运行较为平稳。全月重点监测的20种蔬菜平均价格为2.58元/500克，比上月上涨4.03%，比去年同期下降13.13%。

　　二、后期走势预测

　　1.猪肉价格。9月份中下旬，随着天气转凉以及中秋、国庆双节临近，猪肉消费需求有向好回升趋势，养殖端盼涨惜售情绪较浓，猪价或仍有上行支撑。

　　2.鸡蛋价格。目前利好因素对蛋价的拉动作用逐渐减弱，预计短期内蛋价继续偏强震荡运行，总体上行空间不大。中秋节前夕，随着市场备货进入尾声，蛋价或将出现回调。

　　3.蔬菜价格。由于蔬菜市场供应充足稳定，整体价格持续低于去年同期水平，且随着地产秋菜和棚菜陆续上市，预计9月份蔬菜价格仍将保持平稳运行态势。