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发布时间：2024年07月01日
本周（17日-24日）辽宁省重要民生商品市场供应充足，粮油价格保持平稳，猪肉价格止涨回调，鸡蛋价格持续小幅下降，蔬菜价格略有上涨。
一、重要民生商品价格运行情况
（一）粮油价格保持平稳。大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全省平均零售价格分别为2.80元、2.86元、67.28元，周环比基本持平，同比涨跌2.56%、-0.69%、-2.38%。
（二）猪肉价格偏弱走势。猪肉消费进入季节性淡季，白条猪购销低迷，下游市场存在库存压力。本期生猪、猪肉价格分别为8.80元、13.11元，周环比涨跌-2.22%、0.23%，同比上涨21.21%、31.76%。
（三）鸡蛋价格持续下降。随着市场需求的减弱，鸡蛋价格持续小幅下降。本期鸡蛋价格4.29元，周环比下降5.51%，同比下降12.27%。
（四）蔬菜价格略有上涨。近日降雨天气给蔬菜产量、采摘、运输带来一定影响，蔬菜价格阶段性波动上涨。重点监测的16种蔬菜平均价格为2.30元，周环比上涨1.32%，同比下降13.53%。
二、走势预测
（一）成品粮油保持平稳。全省成品粮油市场供应充足，价格将保持平稳运行。玉米受粮源供应持续偏少，持粮主体仍有挺价惜售情绪，近期玉米批发价格也保持高位，预计短期内玉米价格或将维持稳中偏强走势。
（二）猪肉价格震荡下行。一方面，养殖户看涨心理减弱，对二次育肥持谨慎心态；另一方面，端午节后，消费市场恢复常态，加之近期高温天气，居民饮食结构有所调整。同时，随着院校陆续放假，餐饮及堂食需求减弱，肉类需求明显降低，预计短期内，猪肉价格呈震荡偏弱下行走势。但在母猪存栏去化支撑下，现阶段生猪整体供应延续偏紧局面，下降空间有限。
（三）鸡蛋价格继续下降。鸡蛋消费处于周期性淡季，在高温及潮湿环境下，经销商走货节奏将有所放缓，食品企业补货需求也将明显降低。同时，由于需求支撑不足，产销各环节鸡蛋库存水平增加，供应较为宽松，预计后期鸡蛋价格仍有下降空间。
（四）蔬菜价格呈小幅上涨走势。省内地产菜陆续将进入生产淡季，市场蔬菜供应总量将有所减少。随着雨季和湿热天气到来，对蔬菜生长、采收、运输均有不利影响，预计后期蔬菜价格整体呈小幅上涨走势。
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