肉蛋菜等主要农副产品价格稳中有涨-价格监测周报 （8月7日-8月14日）

　　本周（7日-14日）从各地巡视和监测数据看，辽宁省重要民生商品市场供应充足，价格稳中有涨。其中成品粮油价格保持平稳，肉蛋价格继续小幅上涨，由于部分地产菜进入收获末期，带动蔬菜整体价格有所上涨。

　　一、重要民生商品价格运行情况

　　（一）粮油价格平稳。大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全省平均零售价格分别为2.75元、2.88元、68.49元，周环比基本持平，同比涨跌1.85%、-0.69%、-1.59%。

　　（二）猪肉价格继续上涨。受政策托底作用、旅游消费增加等因素影响，本周生猪、猪肉价格继续小幅上涨，价格分别为8.53元、12.63元，周环比上涨0.83%、3.52%，同比下降16.29%、17.99%。

　　（三）鸡蛋价格偏强走势。近期多雨天气，影响蛋鸡的生产和鸡蛋的运输，导致鸡蛋暂时性供应减少。同时，各地进入暑期旅游高峰，鸡蛋终端消费需求增加，从而推动鸡蛋价格的上涨。鸡蛋价格5.67元，周环比上涨5.39%，同比上涨6.58%。

　　（四）蔬菜价格略有上涨。受产地降雨、部分地产菜进入收获末期以及天热叶菜不易存储等因素影响，本周蔬菜价格继续上涨，重点监测的16种蔬菜平均价格为2.75元，周环比上涨4.56%，同比下降5.50%。

　　二、走势预测

　　（一）粮油价格总体平稳。当前，我省粮油市场供应持续充足，民众购买需求正常，粮油价格将保持平稳态势。

　　（二）猪肉价格震荡调整。由于8月上旬猪价上涨，猪企、养殖户集中出栏，市场供应量增多，造成猪肉价格呈现反季节性上涨。目前虽已入秋，但天气仍较为炎热，肉类消费仍处在淡季，短期内猪肉价格或有回调行情。而8月下旬以后，随着学校开学临近，气温有所回落，需求方面将有所好转，猪价将有再次上涨可能。

　　（三）鸡蛋价格保持上行走势。8月和9月是鸡蛋传统旺季，市场对后市看好情绪增强，产区养殖户有挺价意愿。同时，各大院校为新学期开学储备鸡蛋，又有中秋节前夕食品厂备货，市场整体需求将明显提升，预计鸡蛋价格将呈现季节性上涨走势。

　　（四）蔬菜价格上涨空间不大。当前节气下早晚天气转凉，叶菜类蔬菜价格继续上涨空间不大，如没有暴雨等极端天气出现，预计短期内蔬菜价格仍将在低价位区间继续波动调整。